HERBAL CHAI TEA
Good Herbs – Onze Herbal Chai tea is een heerlijk, sterk, kruidig en orientaals kruidenmengsel. Het zorgt voor een kop thee met een volle en langdurige smaak. Deze blend bevat verschillende Chai kruiden en specerijen zoals kaneel, kardemom en brandnetel. De typische pittige smaak van de specerijen combineert goed met de appel in deze blend. Door de combinatie van kruiden is deze blend geschikt voor elk moment van de dag en met name lekker na een dag buiten in de kou te zijn geweest. De kardemom en steranijs zorgen voor een frisse geur in de kop en een verwarmend gevoel tijdens het drinken.
Niks zegt meer ‘winter’ dan een goede kop chai tea. Deze blend wordt van oorsprong gebruikt om klachten te verlichten van benauwdheid en indigestie. Het werd ook gebruikt om pijn te verlichten, je gemoedstoestand te verbeteren en het te nuttigen als een verfrissende kruidendrank. We bieden naast deze Herbal Chai ook de klassieke Chai Tea met als basis zwarte thee. Je kunt deze blend, net als de reguliere Chai Tea, ook als een latte drinken: voeg hiervoor een beetje opgeschuimde melk toe aan de thee. Zet bij een latte de thee altijd sterker dan dat je het gewoon zou drinken. Hier vindt je enkele recepten voor heerlijke variaties op de klassieke Chai Tea latte.
Ingrediënten: appel, brandnetelblad, gember, kamille, kaneel, kardemom, kruidnagel, steranijs, johannesbrood, nootmuskaat.
Bereiding: 1- 2 volle theelepels | 10 – 12 minuten in 100 graden
